À la recherche du goût perdu en Nouvelle-Aquitaine

Infos

11 novembre 2019 / 52min / Documentaire
Réalisateur : Francis Gillery

Compositeur : Renaud Barbier
Mix : Alhambra Studios

Vidéo

documentaire "A la recherche du goût perdu en Nouvelle-Aquitaine"

📌Que sont devenues les spécialités régionales d'autrefois ? 🥘"A la recherche du goût perdu en Nouvelle-Aquitaine" est un film inédit qui repart sur les traces de plusieurs recettes ... 🧐 Ce n'est autre que Pierre Arditi qui mène une véritable enquête sur l'histoire de l’Ortolan, de l’Ambote d’Agneau de lait, du gâteau basque ou encore de la Jonchée Rochefortaise... Un film dédié aux saveurs, aux traditions et à la dégustation, c'est demain soir, lundi à 23H50. ➡️Pour en savoir plus, lire l'article ci-dessous.https://bo-regions.francetelevisions.tv/nouvelle-aquitaine/emissions/france-vrai/documentaire-recherche-du-gout-perdu-nouvelle-aquitaine-1728055.html Région Nouvelle-Aquitaine L'Atelier des Chefs

Gepostet von France 3 Aquitaine am Freitag, 8. November 2019